OGÓLNOPOLSKIE TARGI PAPRYKI
Przytyk i okoliczne gminy zyskały nazwę paprykowego zagłębia. Stąd właśnie pochodzi ponad 30 tys. ton czyli 80% krajowej produkcji tego smacznego warzywa. Papryka znalazła się na 9 miejscu na liście najczęściej spożywanych w Polsce warzyw. Jej uprawę zapoczątkował w latach osiemdziesiątych Antoni Kwietniewski, mieszkaniec Woli Wrzeszczowskiej, który przebywając za granicą u rodziny podpatrzył jak to robią Holendrzy i Niemcy.
W samym Przytyku paprykę, kilkadziesiąt jej różnokolorowych odmian, uprawia się wokoło 200 gospodarstwach, ponad 3 tys. tuneli. Ogólnopolskie Targi Papryki organizowane z inicjatywy starosty, wójta gminy i prezesa Radomskiej Giełdy Rolnej są znakomitą formą promocji przednich odmian, na które popyt stale wzrasta. Targi są tez okazja do spotkań producentów z handlowcami z kraju i zagranicy, a także stanowią inspirację dla przedsiębiorców planujących budowę zakładów przetwórczych.
Podczas imprezy na kilkudziesięciu pięknie i kolorowo urządzonych stoiskach prezentowane są najwspanialsze okazy, a najbardziej atrakcyjnie urządzone pawilony nagradzane w prowadzonym przez organizatorów konkursie.
Sprawdzona forma promocji i zachętą do nowych form dystrybucji są specjalne katalogi ofertowe, wydawnictwa reklamowe oraz degustacja potraw, których głównym składnikiem jest papryka, a jej dodatkowym atutem jest ekologiczny sposób produkcji. Każde kolejne targi (jubileuszowe dziesiętne odbyły się w 2008 roku) odbywać się będą, podobnie jak dotychczas, również pod znakiem dobrej i "smacznej" zabawy, a także pod hasłem rozmów o potrzebie budowy małych przetwórni w samym zagłębiu paprykowym oraz jego okolicach. Paprykowe święto ma charakter festynu; uczestniczą w nim tysiące mieszkańców gminy Przytyk, okolicznych miejscowości i coraz liczniej odwiedzający targi goście spoza regionu. Wszyscy podziwiają i smakują przytycką paprykę. Do dobrego tonu należy zakupienie choćby jednego worka dorodnych warzyw, do którego dołączony jest przepis na smaczne potrawy.
Targi uświetniają liczne imprezy towarzyszące i konkursy, prezentacje sprzętu rolniczego i występy artystyczne znanych gwiazd polskiej estrady oraz regionalnych zespołów ludowych.
